无锡太湖花园度假村关注花园大酒店技能大赛活动
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在这秋风送爽、硕果飘香的时节，无锡花园大酒店正展开一场以“展风采、树形象、促服务”为主题的服务技能比赛。本次比赛在2017年5月18日正式启动，经过近三个月的内部练兵、学习和交流，比赛于2017年8月17日开赛。本次技能比赛旨在为宾客提供“高效、标准、规范、优质”的服务，提高酒店整体服务技能水平及员工的综合业务能力！让技能更精湛，让服务更极致！
中餐宴会摆台方面，参赛选手比拼不仅仅是技能，更是创意和整体构思。他们不仅能熟练地进行杯碟定位，餐巾折花，规范地摆出不同器皿的位置，同时根据台面设计主题融入以人为本的和谐服务理念，做到整体美观大方。
摆台首先从折花开始
铺台布很重要，十字线不居中，会直接影响后面的台面摆放
摆放餐具
摆放公用餐具及调味瓶
放置餐巾
斟酒
整理
评委评判
中餐宴会摆台是评价一个酒店质量的重要标准，不但要求餐具摆放整齐，而且餐巾的摆放也是颇有讲究，必须叠放整齐、错落有致！更追求艺术美感的视觉享受。
在服务技能中，客房铺床可谓非常重要的一个环节。看似简单的铺床，为顾客营造出“宾至如归”的感觉，除了考手艺，还考一个人的耐心细致。
工服房熨烫
我们平时穿的衬衫和工作服等，在清洗之后难免起褶，这时一定需要熨烫，因为经熨烫之后的衣服穿起来更为妥帖精致，瞬间提升一个人的精神面貌。工服熨烫环节也很重要的。
PA清洁
酒店坐落于太湖之滨，是一个园林式酒店。为了让宾客体验到太湖的美景，酒店设施有玻璃的还是比较多。玻璃的清洁直接影响到观赏效果。
为顾客营造出“宾至如归”的感觉，需从细节做起！
安保人员负责对酒店的安全保卫工作和消防工作，同时对出现一些紧急情况做出相应的措施，避免财产等方面受到损失。本次比赛内容为消防接水管比赛。
争分夺秒的处理紧急情况。
本次比赛项目较多，后面还有精彩。敬请期待！
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无锡太湖花园度假村—花园大酒店
无锡太湖花园度假村-花园大酒店坐落于美丽的太湖之滨，传说中的西施范蠡便是一叶扁舟，飘然隐居于此。占地面积90亩，湖岸线180米，绿化率高达70%，总建筑面积23000平方米。
酒店周边有鼋头渚、蠡园、三国城、水浒城、灵山大佛等景区亦近在咫尺，是您度假、商旅的绝佳选择，同时便捷的环城快速内环连接无锡高速各出入口。
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地址：无锡市滨湖区山水东路8号
电话：0510-85555888
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