吃够了西餐，乏味了日料，决绝了韩餐，总是想寻点特别？总是想吃点特色的？总是想感受异域的？北京最特别餐厅在哪里，您知道吗？今天小编推荐给你京城最具特色餐厅，还不赶快去尝尝？如果不是朋友“墙裂推荐”，还不知道前门有这么一家特别的餐厅。前门23号院是前美国领事馆旧址，花马天堂就在院子东北角。名字如此诗意，装修也别具韵味。暗红色基调，灯光柔和而昏暗，家具古色古香，佛器遍布每个角落，祁福刺绣、千手观音佛像、鬼魅的面具和头饰配加上源于少数民族部落的音乐，无不展现出西南边陲多姿多彩的民族风情。木制的落地烛台灯灵感来自景颇族，吊灯与餐桌上的食物盖相互呼应，源自香格里拉的寺庙，上灯形为寺庙尖顶，而下为寺庙，大概是指可以找到通向天堂之路。每一道菜，从presentation，到酱汁，到搭配，到食材的新鲜和考究，到最终混合出的味道，都做到了极致,不管你吃过多少云南菜，都有可能在这里被重新定义。椒麻鸡，是来到这里的必点。辣椒、香菜、 蒜切成小碎末，配特有的一种汤汁，酸甜中会有辣和麻的味道， 鸡肉在腌制的基础上再油炸，这样的处理去掉了鸡肉口感可的柴 ，但遗憾摆盘没有美美的。其实这里的食材和香料都是从原产地空运而来，而香料则是料理的灵魂，其中包括了野生沙松尖、傣式芭蕉花蕾、野生鸡枞菌、石榴花、白参、傣族干酸菜、白族树蝴蝶、香柳叶与佤族芫茜，相信花马天堂会让你的味蕾与是那些无处不在的乡野风味擦出火花来。来花马最好的时间应该是春天，在春风拂面的露台享受京城最地道的云南菜，快哉快哉！地址： 东城区 前门东大街23号G单元(美国使馆旧址东北角) 玛吉阿米，藏语中即“未嫁娘”之意。这个名字，出自六世喇叭仓央嘉措的情诗，相传是仓央嘉措情人的名字，若你刚巧读过仓央嘉措诗歌，那么一定要来这里感受“感受不负如来不负卿”的浓情。从进门处到餐厅里的每一个细节，都有浓浓的民族风情，据说店里的所有装饰、木雕都是从西藏运来的，都是纯手工制作而成，为了筹备这家店，老板请了二十名熟练的手工艺人做了半年之久。壁画也是请西藏的画师手绘在墙上的，连颜料也要不远千里从西藏运来。糌粑、酥油茶、甜茶、手撕肉、藏包子……我不敢说藏餐有多美味，但你如果多次进入藏区，熟悉那里的味道，或者心心念念想要有一场西藏之旅，那么这里一定是你的不二之选。淡淡的酥油和藏香混合的气息，昏暗的灯光，有种闯入牧民帐篷的感觉。烤羊排自然是肉食动物的最爱，端上桌来瞬间香气四溢，肉嫩不膻，吃上一口仿佛能感受到天高云阔的气息，还有特色的烤蘑菇， 奶香十足，火候也刚刚好，要趁热吃哦，凉了之后会有一些小腻~晚上8点，表演开始，就这么吃着唱着唱着跳着闹着，看着眼前这些载歌载舞的年轻姑娘和小伙子的笑颜和清澈的眼神，我似乎开始明白为什么会有如此多的人钟情于西藏了。可以说在京城这家富于传奇韵味的餐厅，将藏汉文化交融的惟妙惟肖，不揭秘太多，还是你自己去感受吧！地址： 朝阳区 秀水南街甲11号2层(近国际大厦)无论是鲜美稀有的食材还是粗犷的烹调方法，都实在是令人垂涎，无论是民族信仰的图腾，还是特色歌舞的演出也都惹人心痒，还等什么？行动吧！
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