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如果你说前门是专给游客准备的,那是你没去对地儿

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前门在多少人心中变为了禁地,劝业场、大栅栏这些作为老北京名片的地名如今甚至成了专为游客设置的代名词。

在痛心疾首的同时,我又不忍舍弃,闲暇之余还是捡拾了几个值得记住、珍藏、小坐闲逛的小店,让游客不走冤枉路,浪费宝贵的时间,本地朋友也多了几个好去处。







01

北平花园


营业时间:09:00-01:00

人均:240元

北京市西城区煤市街廊房头条北京坊西区5号楼4层401


今年,第一次走在前门新盖的北京坊的时候,还鲜有品牌入驻,空荡、萧条,洋灰色的墙被炽烈的骄阳照得要冒烟儿了,我却着实有些心灰意冷。看着眼前媒体上标榜的7位著名建筑师设计的8栋民国风情建筑风格单体建筑,完全感受不到独特的历史与现实交相融合的文化韵味。



几个月后的傍晚,我和姐们儿再次来到这儿吃晚饭,眼前的情境已改头换面,虽然不可能重复当年前门胡同的模样,现在这里的婆娑光影中还是有些店可以逛逛。我们的目的地就是北京坊顶层的鲜花主题餐厅“北平花园餐吧”。



北平花园的名字相信大家都不再陌生了,报刊杂志中那个皮肤微黑,总穿着大花裙子的青海姑娘“睫毛”,那招牌灿烂的笑容能把每一个与她对视的人融化。她在北京开的我的北平花园精品酒店,北平小院国际青旅,北平国际青旅都一房难求。看着网上那些漂亮的充满花草的角角落落,都想进去一窥究竟,只是睫毛为了给客人一个私密安静不被打扰的空间,非住客并不能入内,于是希冀和神秘感一直笼罩在我这种文艺中青年间。



如果去年你关注了我,那么可能会记得那篇灵境胡同北平花园的游记,那我还是蹭了以色列导游的房子才进去(回顾请戳)过了把瘾。

终于,终于有一天,睫毛在前门开了一家“北平花园”餐厅,终于,所有喜欢美好生活,喜欢鲜花簇拥,想把生命开到花里去的朋友们,都可以登门拜访了。



北平花园满眼花花草草,它也是因此而走红。店内所有鲜花都是由主人睫毛和高高亲自种植打理,遵循时令节气,时时更换造型,搭配复古可爱的小家具和小摆件。如果你喜欢花儿,也可以在这儿购买,简直就是一个可以吃的花店,一个可以买花儿的餐厅。



餐厅出品的法餐,都是通过360度全开放式厨房做出的。行政总厨是在法国百年老店、世界首批米其林三星餐厅的工作经验的Tom Chen(陈正曦)担任。室外还有200平米的顶层露台,室内是鲜花簇拥的浪漫方寸间,从日出到夜半,都有留在这里不走的理由。







02

食堂


营业时间:11:00-21:00

人均:150元

北京市西城区粮食店街55号



记得大约10年前,二姨带我回前门长巷三条她家老房子的时候,我的眼睛都要被眼前的一幕“扎瞎”了。房子颓败杂乱无章,这里是北京市中心,却好像闯进了四五线小城市的街巷,进出的是穿着奇特颜色、不洗脸不梳头的闲散人士,充耳听不到一句北京话。

查资料的时候看到北京市社会科学院发布的《北京城区角落调查》中说“大栅栏已成典型的贫民窟”,它,已经蔓延到了周边整个前门地区。



日前,我与饭搭子循迹暗访网红店,走在粮食店街时,这种感觉又来了。一水儿的灰土颜色,小卖部、垃圾场,520米的胡同,竟没有一处值得我费一下快门。



粮食店街在清朝时叫粮食夹道,因为这里曾粮是食交易市场而得名。著名京剧演员程砚秋、、筱翠花常在街内始建于清道光年间(1821—1850年)的中和戏园演出。著名的老字号六必居酱菜园就在街北边。



近几年这条街上最著名的应该是粮食店街55号了,国营新成削面馆2015年3月停业前的一段日子,这里人头攒动,大家都想再看一眼60年历史的老店,水磨石地、玻璃柜台、发黄的旧电扇、铸铁的挂衣钩、被拨弄过多少次的老算盘……



经查,房东收回了店面,一对台湾夫妇以每月5万的租金租下了削面馆的旧址,成就了尔后走红的餐厅“丰食堂”。

去年扫杨梅竹斜街时,想吃渔芙南居然要排队至少1小时,立马电话丰食堂订位,得知要等比1小时还长,于是作罢。这一次,我们11点半到店,成了第二桌客人,直至12点半才有了第三桌第四桌,直至1点半撤退时,店里座无虚席……



餐厅保留了160年历史老宅子的原有建筑结构,店内的装饰装潢也都充满了年代感,并且单独开辟出两个区域放置展示、售卖这些“时间的证据”。古老的小称、刨木头的刨子、各种文艺复古的餐具、生活用品,像一个博物馆深深吸引着客人。



在点评上看到有两个朋友来过,一个文艺姐姐几近给了满分,一个学理的同学给了很低的评价。当我自己来了之后发觉,原来又是小马过河,既没有那么那么地好,也没有那么那么的差。



菜量不大,味道不差,价格也不低。豐南洋咖哩鸡应该说是我们点的几道菜里最好吃的,当然和泰廷没法儿比。台湾精品红豆汤比较袖珍,小瓷碗蓝花儿的很好看。蜜汁茶树菇着实好吃,也好袖珍,有些过甜。胡椒猪肚鸡,台湾炒米粉中规中矩。

而台湾顶级牛肉面,确实是我在台北吃的味道,面粗硬无味,肉是真多,至少有六大块儿带筋牛肉。







03

吱音


北京市西城区煤市街廊房头条北京坊西区8号楼2层203



吱音的名字大家都不会陌生了吧,去年那篇杨梅竹斜街的游记里就是我和它邂逅的记录,也是从那次起我爱上了这个牌子。



后来在北京坊的小市集偶遇了吱音的手工胸针,才终于见识到了这间旗舰店的真容。



每一件小家具都注满了生活美学的精妙心思。260平米的空间,更大程度地展示了吱音的宝贝。餐厅、客厅、书房、卧室等家庭功能区域里展示了各种生活场景需要用到的家具。



吱音的设计藏着生活的智慧,尤其是针对小居室,很多家具都带有机关,就是你看到的样子并不是一成不变的,不知道哪儿就可以抻出一个梯子,一个抽屉,折叠一下,铺展开来,就变成了另外的样子,简直是家居界变形金刚,比如可以卷起桌面的“达利”边桌、伸缩自如的“森叠”长桌,好看又实用。







04

MS CHLOE

       煤市街廊房头条北京坊西区9号楼1层101  



美好的事情总是不能缺少了花儿,可是鲜花的保存期短,凋谢时总免不了伤感,所以很多人迷恋上了花中的常青树“永生花”。北京坊的复合式小店“MS CHLOE美熙克洛伊”,可以满足你对花儿的一切想象。


多种多样的原创设计永生花,纯手工制作的充满了爱心。这里除了可以买到好棒的永生花,还可以报名体验花艺课,跟着花艺师学习制作属于自己独一无二的永生花。

粉嫩清新的小花店,还是个唯美的咖啡馆,逛累了,来这儿浅酌小坐,享受一份轻奢鲜花下午茶也是不错的选择。





最后的小提示:前门就是前门,千万要加“儿”哦!




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北京土著,伪文艺青年,自由摄影撰稿人。假期时间丈量世界,工作间隙写字拍片儿,生命不息,行走不止。

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