高颜值“中西混血” 味道混搭出新高度!北京那些融合菜餐厅大爆料!

我们的大北京

是一座包容万象的城市

京城的美食自然也毫不逊色

那些混搭中西特色的融合菜餐厅

在各类餐厅中独树一帜

今天就和贝贝一起来

看看有没有你的菜

福宫·京味融合菜

餐厅别名是前门建国饭店福宫

主打菜品虽然是京味菜

但是都或多或少

加了改良创新的元素

福宫三色虾、蓝莓山药

中西混搭的菜肴

视觉和味觉都值得点赞

毛血旺和红烧臭鳜鱼

传统菜品同样口味一流 

人均：101元

地址：永安路175号(虎坊桥路口往南100米路东)

电话：010-63033886 010-63016688

素直（南新仓店）

这是一家禅意颇浓的素菜馆

有趣的是，素菜都做成仿荤

可以说是以假乱真了

它们家推崇的理念是

无蛋、无肉、无五辛的纯净素食

食材选购以新鲜、应季、有机为原则

人均：155元

地址：东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧

电话：010-52185148 13241345561

港丽餐厅（欧美汇店）

港丽是一家出名很久的茶餐厅

但菜系其实是融合菜，创意菜居多

菌汤和海鲜食材新鲜

鲜而不腥

蜂蜜厚多士芝士

淡淡的甜夹杂着香香的奶油

吃一口会记住的味道

人均：112元

地址：中关村丹棱街甲1号欧美汇购物中心5楼

电话：010-62531270

跨界潮汕砂锅粥

这不仅仅是一家粥店

它原来的店名叫跨界融合菜

潮汕小炒、点虾蟹粥、生焗鱼头

味道和色泽都很地道

酥皮牛肉、荔枝蕃茄丶香辣乌江鱼 

同样色、香、味俱全 

人均：110元

地址：上地东路35号颐泉汇(地铁13号线上地出口)

电话：010-53355119 010-53355156

罗勒轻食

这家不仅味道好

而且少油少盐很健康

菜单上每道菜都有

标注热量及宏量元素

对于在健身减肥的朋友来说很贴心

这里的荷香牛勒条、罗勒三杯鸡

苏梅咖喱鸡和清蒸大黄鱼

都是不可错过的招牌

人均：88元

地址：西大望路甲1号阳光温特莱酒店内1层

电话：010-56121756 010-56076127

雕爷牛腩（君太百货店）

这里的菜品不仅中西兼备

起的名称也很有意思

冰与火之歌——黑松露

三人行必有榴莲

牛魔王回到火焰山

是不是觉得趣味十足

雕爷食神牛腩、鲍鱼金汤环保鱼翅牛腩

牛腩炖的很软嫩，香浓可口

人均：165元

地址：西单北大街133号君太百货6楼

电话：010-66052966

一客一乐iroiro

餐厅主打融合菜系

港式、西餐牛排、

各种家常菜一应俱全

冰梅汁脆皮鸭

黑椒红酒汁烧鳕鱼脆

朔哥酱香骨

每一样都独具特色

人均：105元

地址：东三环北路27号嘉铭中心B1层铭品廊017-018

电话：010-65019788

出巷入巷

首先介绍一下这家最特别的一道菜

“跳钢管舞的鸡”

烧鸡以妖娆的造型出场

让人印象深刻

其他菜品贯彻了中西结合的特色

黄桃咕咾肉、手卷沙拉

都非常值得一试

人均：85元

地址：东坝中路38号金隅嘉品mall4层

电话：010-85367228

熔时▪FIRESIDE

这家店有“民间米其林”的称号

摆盘造型十分精致

口味搭配好，菜量也很足

鲜椒菠萝香酥鸡、鲜虾鲷鱼卷

和虎虾芦笋烧贝柱 

都是它家的代表菜品

人均：138元

地址：朝阳区中骏世界城E座

电话：010-85999580

小吾厨房(建国门店)

这里不仅有鸳鸯肠煲仔饭、

招牌牛腩等中式菜肴

也有芝士蛋糕、红色绒等西式糕点

混搭起来，满足多样的需求

人均：92元

地址：建国门内大街8号中粮广场购物中心1层

电话：010-65285951

贝贝光是看图片

都已经馋得不行了

大家找朋友一起约起来吧

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4.对不起，我是真的很开心你来北京，也是真的没办法好好招待你

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编辑 糯米团子  来源 网络

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（也不知道是不是真的）